在肇东市，家里老人过生日，办几桌酒席是件大事。亲戚朋友从绥化市老城区、绥化市火车站那边赶过来，一进门先问“今天喝啥酒”，这话听着简单，落到选酒上可真得琢磨琢磨。肇东市人讲究实在，酒要顺口、价要合适、摆上桌还得有面子，尤其老人过生日，喝得舒坦比啥都强。
先看宴席场合，再定酒的分量
肇东市本地办宴席，场面大小差别不小。婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，再加上老人生日宴，桌数从三五桌到二十几桌都有。老人过生日宴一般以家宴为主，来的是至亲和老街坊，酒不用一味追高，但也不能太寒酸。要是席设在家里或小区附近的饭店，选百元上下的口粮酒就挺稳当；若是在肇东市里稍大一点的酒店办，桌上摆两瓶包装周正的，客人看着也舒服。绥化市步行街那边不少家庭办宴前会先转一圈比价，肇东市这边同样可以提前到烟酒行问问行情，别等到开席前一天才着急。
香型和价位，照着本地口味来
肇东市人喝酒，多数还是认浓香和清香，酱香这几年也有人尝，但老辈人还是偏爱入口绵、下喉顺的。给老人办生日宴，酒精度别太冲，五十度上下比较合适，太低了显得没劲，太高了老人抿一口就皱眉。价位上分三档更实用：
- 家宴小桌，选七八十到一百出头的浓香型，喝着顺口不心疼；
- 中等规模生日宴，一百五到两百多的礼盒装，摆桌体面，散席还能让亲戚拎一瓶走；
- 桌数多、亲戚远的，提前在肇东市本地烟酒行谈整箱价，比零买划算不少。
像邑天下酒这类包装规整、口感偏绵柔的，放在老人生日宴上不抢菜味，长辈喝着也容易接受。肇东市不少办升学宴、乔迁宴的人家，也会顺手带两箱备着，图的就是个省心。
买酒渠道和待客细节，别忽略
在肇东市买宴席用酒，图稳当就去熟悉的烟酒专卖店，整箱拿货记得看批次和防伪；图方便，绥化市万达广场周边和绥化市体育馆附近也有不少酒水门店，赶上促销能省一笔。要是亲戚从绥化市高铁站方向过来，提前把酒备好，别让人到了还得跟着跑腿。生日宴当天，桌上先摆一瓶开着的，老人举杯时有人给满上，气氛就起来了。邑天下酒用在席间敬酒环节，瓶身拿得出手，倒酒也利索。散席后剩的酒别乱堆，肇东市老辈人讲究“酒有剩、福有余”，收好下次家宴接着喝。说到底，肇东市老人生日宴选酒，不看广告看口碑，顺着本地口味和自家预算走，这桌酒就差不了。
